🍔 Hamburguesa sin Gluten, enriquecidas con NutreeBlend 925

Ingredientes:

para la Salsa:

2 cucharadas de Yogurt Griego plano

¼ cucharada de Mostaza

Pimienta al gusto

Para el Pan:

¼ taza de avena molida

1 huevo

¼ cucharadita polvo de levadura química

2 cucharadas de Yogurt Griego

1 cucharada de NutreeBlend 925 Original o de su preferencia

1 pisca de sal.

Para la Carne:

4 oz Carme Molida de su preferencia

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Salsa:

Mezclar los ingredientes y reservar en frio

Pan:

Mezclar todos los ingredientes y colocar dándole dorma cicular en sarten pequeño o plancha a fuego medio, tapar mientras se cocina, dorar por ambos lados.

Carne:

Darle forma de hamburguesa y dorar por ambos lados.

Abrir el pan colocar la salsa de yogurt, colocar la carne y cerrar. Se puede colocar una cama de lechuga y tomate para la carne.  A disfrutar.

🥞 Panquecas enriquecidas con NutreeBlend 925

Ingredientes:

1 huevo

1/4 cucharada de aceite de coco o de oliva

1 cucharada de azúcar morena, papelón o endulzante

1 cucharadita de vainilla

1 pizca de sal

1 taza de harina de trigo todo uso

3 cucharadas de NutreeBlend 925 +OATS

1 cucharadita de polvo de hornear

1 1/2 taza de leche o bebida vegetal

Preparación:

1. En un bol, bate el huevo con el azúcar, la vainilla, el aceite y la pizca de sal.

2. Añade la harina, NutreeBlend 925 +OATS y polvo de hornear.

3. Agrega poco a poco la leche hasta lograr una mezcla cremosa.

4. Cocina en sartén caliente antiadherente por ambos lados.

5. Sirve con frutas frescas, jarabe maple, miel o yogurt.

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🍓 Smoothie de fresa, plátano y NutreeBlend 925

Ingredientes:

1 plátano maduro

½ taza de frutillas frescas y limpias (fresas)

1 cucharada de NutreeBlend 925

1 1/2 taza de leche o bebida vegetal

Hielo (opcional)

Endulzante o miel al gusto (opcional)

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.

2. Mezcla hasta obtener una textura cremosa.

3. Sirve en copa y decora con trozos de frutilla si deseas.

Nota: Si quieres el Smoothie bien Frío sin perder la textura, congela las frutas antes de licuar, pero asegura que la licuadora procese hielo.

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🍪 Galletas de Avena caseras con NutreeBlend 925

Ingredientes:

½ taza de mantequilla a temperatura ambiente

½ taza de azúcar morena

1 huevo

1 cucharadita de vainilla

1 taza de harina de trigo todo uso

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 y 1/2 cucharada de NutreeBlend 925

1/4 taza de Avena en hojuelas

Preparación:

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta integrar.

2. Agrega el huevo y la vainilla.

3. Incorpora la harina, polvo de hornear, sal y NutreeBlend 925.

4. Mezcla hasta formar una masa suave.

5. Forma bolitas, colócalas en una bandeja y aplástalas ligeramente.

6. Hornea a 180 °C por 10–12 minutos.

Nota: si queda grumosa la masa agregar un poco de leche hasta lograr la consistencia deseada

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🌮 Tortillas enriquecidas con NutreeBlend 925

Ingredientes:

1 taza de harina de maíz precocida

½ cucharadita de sal

1 cucharada de NutreeBlend 925 o NutreeBlend 925+OATS

1 1/2 taza de agua tibia

Preparación:

1. Mezcla la harina, sal y NutreeBlend 925 de tu elección.

2. Añade el agua poco a poco y amasa.

3. Forma bolas y aplánalas en forma de tortillas.

4. Cocina en sartén caliente por ambos lados hasta dorar.

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🥙 Arepas  Reina Pepiada con NutreeBlend 925

Para la masa:

1 taza de harina de maíz precocida

1 cucharada de NutreeBlend 925

1 1/4 taza de agua

Sal al gusto

Para el relleno:

1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada

½ palta (aguacate)

1 cucharada de mayonesa o yogurt natural

Sal, pimienta y limón al gusto

2 cucharadas de cilantro o perejil picado

Preparación:

1. Prepara la masa mezclando los ingredientes y forma arepas.

2. Cocina por ambos lados hasta dorar.

3. Mezcla los ingredientes del relleno hasta formar una pasta.

4. Abre las arepas y rellena con la mezcla.

Nota: si no quieres que se pegue la masa al cuchillo y se rompa la arepa, utiliza un cuchillo de plástico.